宝宝辅食  肉类制品及蔬菜制品的做法

 

适合七到九个月或以上的宝宝


一，肉类制品的做法

1，猪肝豆腐：一大匙猪肝放在开水中煮后去血并切碎，把切碎的猪肝和二大匙碎豆腐都放入锅内加肉汤一起煮，熟后加少许酱油。

2，蒸鱼：备干净的鱼1/3片，蛋清一小匙，盐少许。鱼清理干净后自中间纵向分两半，取一半在鱼身上涂一层盐，再放入蛋清内，使其表面涂上一层蛋清再放入蒸锅内用中火蒸十五分钟。蒸熟后，鱼肉研碎即可。

3，番茄鸡蓉：备煮熟研碎的鸡蓉一大匙，番茄末一小匙，鸡蛋1/2个。将植物油放入锅内，再将鸡蓉放入稍炒，即放入番茄一起炒，快熟时将调匀的鸡蛋倒入，放少许盐即可。

 

二，蔬菜制品的做法

1，胡萝卜酱：先将胡萝卜洗净去皮加水煮软，加几片苹果煮至黏稠壮，加入少许蜂蜜即可熄火。

2，菠菜沙拉：将菠菜叶放入水中煮软挤出水研碎，加少许蛋黄酱混合，然后将煮熟的蛋黄研成末撒在表面。

3，牛奶白菜：取白菜心放入水中煮软切碎，放入约二百毫升的牛奶用中微火煮，熟后加入少许盐即可。